¿Cómo consumir una malla de 5 kilos sin que se eche a perder la palta?
La palta que vendemos, viene sometida a un tratamiento de frío Así se baja la temperatura de la pulpa de 20 grados a 5 grados para su guarda. Así se reduce la tasa de maduración. Una vez en tu refrigerador, tardará 4 y 7 días (dependiendo del mes) en estar...